Smuđ sa povrćem

Veoma je zdravo jesti smuđ s obzirom na to da sadrži omega 3 masne kiseline. Ovu ribu bi bilo poželjno jesti dva puta nedeljno.

Za vas smo pripremili poseban recept, vjerujemo da ćete uživati!

Sastojci za 4 osobe:

Ovalni griler Z-V3025Z

4 fileta smuđa (svaki otprilike po 200g)
100 g špinata
300 g brokolija
300 g karfiola
2 paradajza
Crveni biber
Sviježe začinsko bilje po želji
0,5 dcl maslinovog ulja
1 kašika nara

PRIPREMA:

Stavite crveni biber, začinsko bilje i maslinovo ulje u MixSy kako biste pripremili pesto sos
Stavite filete smuđa na Zepter dasku za sječenje, dodajte biber i špinat, a potom urolajte filete
Stavite paradajz, brokoli, karfiol i smuđ u hladni ovalni griler bez dodavanja ulja i vode
Poklopite i stavite na idukcionu ploču da se kuva 3 minuta na srednjoj temperaturi (160°C), a potom kuvajte još 10 minuta na niskoj temperaturi (90°C)
Prelijte pestom, servirajte u Rio Black porcelanu i dodajte maslinovo ulje i nar.

Prijatno!

Šef Petra Gerić

Povezane objave

Kliničko ispitivanje Interlukin – 6 odgovora na terapiju udarnim talasom u odnosu na terapiju polarizovanim svjetlom u liječenju hroničnih dijabetičkih ulkusa stopala

28/10/2022

Diabetes Mellitus je hronični metabolički poremećaj koji karakteriše visok nivo šećera u krvi (hiperglikemija) i pogađa ~9% svjetske populacije; 415 mil. ljudi. Dijabetes uzrokuje oštećenje i začepljenje arterija, čiji je rezultat ograničenjem protoka krvi (a time i kiseonika) koji ide do organa, kože, kao i nerava. Ovo oštećenje ili disfunkcija

Pročitaj više

Anticelulitni tretmani – 7 provjerenih načina da se riješite celulita

19/09/2022

S prvom naznakom lijepog vremena, tko o čemu, žene o celulitu. Gunđamo, zavidimo muškarcima, tražimo čudesna rješenja po cijelom internetu. “Kako se riješiti celulita” postaje popularan naslov tekstova i blog postova, broj pretraga na Googleu za ovim pojmom raste, a po tisućiti put se čitaju iskustva i savjeti na forumima.

Pročitaj više

Kako svjetlosna terapija filtrima u boji može pozitivno utjecati na naše zdravlje?

19/09/2022

Svjetlost dolazi od sunca i karakterizirana je različitim frekvencijama. Frekvencije svjetlosti mogu se razdvojiti procesom koji se naziva refrakcija. Kada svjetlost prolazi kroz kristalnu prizmu, ona se lomi i dijeli u sedam boja sunčevog spektra. Svaka boja ima svoju frekvenciju. Propustimo li razdvojene boje kroz drugu prizmu, opet ćemo dobiti

Pročitaj više

Šest glavnih uzročnika prevremenog starenja kože lica i kako se boriti protiv njih

19/09/2022

Šest glavnih uzroka preranog starenja kože lica i kako se s njima boriti Živimo u dinamičnom dobu punom promjena i lako se može dogoditi da zanemarimo zdravlje svoje kože. Pogledamo se u ogledalo i iznenadimo se nekom novom borom ili staračkom pjegom koju prije nismo imali. Suvremeni način života narušava

Pročitaj više