Limunada od lubenice
Lubenica sadrži dosta vode i malo karolija pa je povoljna kod dijetalne ishrane, a uz to je i dobar diuretik i “čištač” organizma. Poboljšava PH vrijednost krvi, a krvne sudove čisti od masnih naslaga. Ipak, osim vode, sadrži mnogo korisnih sastojaka koji podstiču rad imunog sistema i povoljno utiče na kožu (hidrira je spolja i iznutra) tako da ako imate probleme sa aknama svakodnevno uzimanje soka od lubenice može da pomogne.
Isto tako sok od lubenice može pomoći u oporavku mišića poslije napornog vežbanja tj. ako popijete 450 ml soka od lubenice prije treninga imaćete manji osećaj umora u mišićima i niži otkucaj srca u toku dana.
Tako da vam savjetujem da je konzumirate što češće dok je u sezoni, bilo onako grickajući, bilo u vidu jednog ovakvog soka od lubenice obogaćenog limetom i nanom…
Potrebno je:
(za oko 1 l soka)
- jedna manja lubenica (od 2-3 kg) žuta ili crvena
- 2-3 limete
- 10-ak listova mente
- malo meda (opciono)
Način pripreme:
Lubenicu sam ijseckala na manje “kockice”, propustila kroz sokovnik a onda dodala i sok limete, listiće mente i malo meda, sve dobro promiješala, stavila u frižider da se dobro ohladi a zatim servirala sa malo leda, kolutova limete i listova nane.
