Gulaš je vjerovatno jedan od omiljenih specijaliteta na našim prostorima i postoje razne varijacije u pogledu mesa koje se koristi, povrća i začina koji se dodaju, ali jedno im je zajedničko – to je pravi “slow cook” specijalitet i za njegovu pripremu neophodni su sati, jer što se duže kuha – to je gulaš bolji!
Mi ćemo vam pokazati kako uz pomoć Zepter posuđa možete da skratite vrijeme za pripremu gulaša na samo 20 minuta, ali također da gulaš može da bude i lagana ljetna hrana ukoliko ga osvježite morskim plodovima i kombinacijom svježeg povrća.
Sastojci:
- Sipa (ili lignje)
- Đumbir
- Beli luk
- Mladi luk
- Šargarepa
- Krompir
- Paprika
- Praziluk
- Grašak
- Crne masline
- Rendana manioka
- Voda